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从政策导向来看,首发经济已然成为国家推动经济高质量发展的重要引擎。2024年7月,党的二十届三中全会提出“积极推进首发经济”,随后出台了一系列配套措施,涵盖优化首发产品的市场准入机制、加大对首发项目的财政支持力度等方面。2024年12月,中央经济工作会议再次提出“积极发展首发经济”,并将其列为2025年扩内需的重点举措之一。今年3月,浙江出台《大力提振和扩大消费专项行动实施方案》,“支持有条件的地方制定首店、首发、首秀、首展专项政策,积极引进高能级首店,对引进全省首店、全国及以上级别首店,给予相应政策支持。”
记者近日打开手机点单,想点一杯从广西远道而来的“阿嚒手作”奶茶,小程序显示“排队300杯”。第二天再看,小程序依旧红得发紫。去年8月,在苏州爆火的Bonjour(本就)奶茶,在杭州武林商圈开出首店时,开业第一天订单量就突破上千杯。社交媒体上,“杭州奶茶首店排队3小时”的话题迅速冲上热搜,评论区里有人调侃:“这届年轻人不是在排队,就是在去排队的路上。”此前,CHARLIE’S粉红汉堡推出西湖醋鱼汉堡,引发博主争相“挑战”,并收获了“杭州太超前”的赞叹。
其次是育新,相比短期流量,培育首创品牌和本土首店更能为企业创造长期价值。例如,拥有近70年历史的温州快鹿集团,去年底在温州市区解放街开出首家餐饮实体店——温州大馄饨店,正式从速冻领域跨界新鲜现做。“我们一直以来是做速冻方便食品,多年来积累了一定的粉丝客群,为了扩大品牌影响力,现在通过开设首店尝试堂食馄饨,新老顾客纷纷到店体验。”快鹿集团公司规划发展部经理张丽丽表示,快鹿温州大馄饨线下首店的开业,不仅是一次品牌扩张的尝试,更是老字号在新消费时代下寻求突破和创新的生动实践。